Аутентичный чай

Улунский чай средней степени ферментации.

Вкус сладкий, насыщенный, маслянистый, основной вкус с оттенком карамелизированного банана и абрикоса,
раскрываясь добавляется нежное благоухание орхидеи и сирени. При нескольких завариваниях вкус сохраняется.
Черенки придают напитку более сильный и глубокий вкус.

Разновидность Ми Лань Сян.

Одинокий куст с горы Феникса с ароматом медовой орхидеи.

Элитный чай, продается в развес.

Описание:

Фэн Хуан дан цун выращивают на горе Феникс, в провинции Гуандун. Чай входит в первую 20ку лучшиъ чаев Китая.
Фениксовый улун- Фэн Хуан дан цун производят из тех же сортов чая , что и знаменитый Да Хун Пао. Так же для произодства используют листья от
возрастных деревьев. Будущая заварка обладает фруктовым ароматом. Чай премиум класса из категории улунов сильной ферментации. В горах Феникса
известно несколько десятков сортов. Старые деревья очень высокие , некоторые достигают 10м.,  каждое дерево дает чай со своим уникальным оттенком вкуса. Что входит в название
чая Дань Цун (одинокие кусты). Многие деревья выросли самосевом несколько сот лет назад. Старые деревья дают мало чайных листьев, но вкус и аромат
чая очень изыскан, и весь урожай заранее расписан среди китайской элиты. Листья большие , величиной с ладонь, как раз подходят для производства
улунского чая.
 Горный хребет состоящий из нескольких пиков, под определенным углом напоминает очертания птицы Феникс, отсюда
и название гора Феникс. Благодаря спящим вулканам, почва не горе имеет необычный химический состав, что несомненно повлияло на вкус чая Фэн
Хуан Дань Цун.
Китайцы пишут, что Фэн Хуан Дань Цун содержит аромат медовой орхидеи, слышны переливы южных фруктов, и явную имбирную нотку.
Чай собирают 4 раза в год, осенние сорта более ароматные и насыщенные. Собирают в сухую погоду дождавшись высыхания росы.
Высококачественный улун дает тепло вашему телу, расслабляет, кружит голову и слегка пьянит. Некоторые поторопились назвать Фениксовый улун "галлюциногенным"
чаем, что конечно же сильное преувеличение. Чай сильно бодрит с первых трех глотков, сосредотачивает внимание, увеличивает скорость обработки
информации и конечно улучшает настроение.
В улунском чае содержится огромное количество полезных микроэлементов (теин, соединения полифенола, витамины D, C,K,E,B6,B1,B3,B12, фосфор, кальций,
магний, иод, железо, цинк, селен, марганец и др.)
Снижает уровень холестерина в крови.
Предотвращает онкологические заболевания,
Укрепляет зубы,
Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему,
Укрепляет волокнистые ткани стенок сосудов.
Повышает иммунитет (марганец способствует накоплению витамина С в организме).
Тормозит процессы старения, омолаживает кожу, благодаря высокому содержанию катехинов.
Способствует снижению веса(соединения полифенола, содержащиеся в Фэн Хуан Дань Цуне, расщепляют и выводят жир из организма.)
Нормализует давление.
Очищает печень , улучшает работу мочеполовой системы.
Купирует следы диабета 2 типа.

Растет в округе Анси провинции Фуцзянь на высоте 600 м над уровнем моря. По склонам гор журчат прозрачные ручьи. Пробивая дорогу между камней , вода поднимает в воздух миллионы искрящихся на солнце брызг, теплый воздух согревает их и испаряясь, южным вечером капли превращаются в легендарные густые туманы. Именно они способствуют насыщению влагой и микроэлементами чайного листа и рождению загадки природы – чая Оолонг Gold.

Растет в округе Анси провинции Фуцзянь на высоте 600 м над уровнем моря. По склонам гор журчат прозрачные ручьи. Пробивая дорогу между камней , вода поднимает в воздух миллионы искрящихся на солнце брызг, теплый воздух согревает их и испаряясь, южным вечером капли превращаются в легендарные густые туманы. Именно они способствуют насыщению влагой и микроэлементами чайного листа и рождению загадки природы – чая Оолонг "Танцующий тигр".

Легендарный любимый всеми женщинами мира - Молочный Улун. Няйсян Цзин Сюань. Самый популярный из Оолонгов - Молочный оолонг (улун) серии Чю Хуа (Най Сян Цзинь Сюань-золотой цветок с молочным ароматом). Выращивается на острове Тайвань на высоте 1300 м на террасах горы Лишань. 

Легендарный "Красный Халат" .Относится к сильно ферментированным, более 65%, Улунам (Оолонгам).Чай обладает глубоким и долгим благоухающим ароматом, меняющимся во время чаепития. Вкус крепкий, насыщенный,  не имеющий горечи и излишней терпкости, оставляющий после себя долгое, различимое послевкусие. В сильной концентрации обладает "неоднозначным" эффектом

СУПЕР ОРИГИНАЛЬНЫЙ Подарок . Картонная пачка с вкусным дорогущим китайским чаем "Черный Те Гуань Инь".+ Сувенир - Глиняная скульптура дракона играющего с жемчужиной (по китайской мифологии , дракон доброе существо. А в жемчужине сосредоточенна его мудрость, власть и сила.)

Растет в округе Анси провинции Фуцзянь на высоте 600 м над уровнем моря. По склонам гор журчат прозрачные ручьи. Пробивая дорогу между камней , вода поднимает в воздух миллионы искрящихся на солнце брызг, теплый воздух согревает их и испаряясь, южным вечером капли превращаются в легендарные густые туманы. Именно они способствуют насыщению влагой и микроэлементами чайного листа и рождению загадки природы – чая Оолонг.

Чай Те Гуань Инь серии «Чю Хуа»  относится к Оолонгам (Улунам) считается полуферментированным. По ощущению он более яркий, чем обычный Оолонг и имеет свою собственную гамму вкуса. Это особый сорт чая по технологии приготовления находящийся между зеленым и черным чаем. Приготовлен из лучших сортов чая горного района Анси провинции Фуцзянь.

Чай Оолонг один из известных представителей  Улунских чаев провинции
Фудзянь. Считается полуферментированным чаем, обладает самыми лучшими
качествами зеленого и черного чая,

Чёрный Юнаньский чай

Чай ароматизированный натуральным запахом молочных сливок, который имеет уникальный вкус и необычную историю создания.Чай Оолонг (Улун) серии «Чю Хуа» считается полуферментированным. Это особый сорт чая по технологии приготовления находящийся между зеленым и черным чаем. Приготовлен из лучших сортов чая горного района Анси провинции Фуцзянь.